Muffins sains & rapides façon carrot cake

Muffins sains & rapides façon carrot cake

Je suis l'heureuse propriétaire d'un extracteur de jus (ouuuuais !) ; à moi les litres de jus de fruits et de légumes bio, sans fibres, pour une meilleure assimilation des vitamines, minéraux et enzymes. L'inconvénient c'est qu'on obtient une belle quantité de fibres et lorsqu'on ne sait pas quoi en faire on les jette tout [...]

La tarte à l’oignon qui a tout bon !

La tarte à l’oignon qui a tout bon !

Je vous propose une tarte à l'oignon revisité à ma façon ! ☀ Toujours sans lactose → du beurre végétale et de la crème de soja ☀ En favorisant un indice glycémique bas → une farine complète ☀ Des oignons de qualité → Bio & local ☀ Et beaucoup beaucoup d'amour (ça fait la différence) ! L'oignon possède de nombreuses vertus [...]

Smoothie vert détox

Smoothie vert détox

A l'heure de la saison detox, je vous propose un smoothie à base d'épinard, de pomme et de spiruline ! Faites le plein d'énergie avec ce super-aliment, la spiruline est un antioxydant naturel, il possède plus de 8 acides aminés et des oligo-éléments intéressants. Riche en protéine et en fer, la spiruline contient entre 50 et 77% [...]